(Hybrid) Chef

Plus Urban Cemerlang · 📍 Lubuklinggau, Sumatera Selatan · Diposting 2026-10-13
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 7.000.000 – Rp 8.000.000 per month
Kami mencari seorang Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Plus Urban Cemerlang. Chef bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi, mengelola stok bahan-bahan, dan memimpin tim dapur. Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan peningkatan karir yang baik.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan sesuai dengan standar kualitas dan keamanan makanan.,Mengelola stok bahan-bahan dan memastikan ketersediaan bahan-bahan segar.,Memimpin tim dapur dan memberikan arahan serta instruksi kepada staf dapur.,Memastikan praktik keamanan makanan dan kebersihan dapur sesuai dengan standar.,Mengembangkan dan menguji resep baru.,Mengawasi kualitas dan kuantitas hidangan yang disajikan.,Mengikuti dan menerapkan prosedur keselamatan kerja di dapur.,Melaporkan langsung kepada manajer dapur atau kepala restoran.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Chef di restoran atau dapur profesional.,Pendidikan setara SMA/SMK atau diploma di bidang kuliner.,Memiliki sertifikasi atau pelatihan khusus di bidang kuliner (kegiatan wajib).,Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.,Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.,Memiliki pengetahuan tentang praktik keamanan makanan dan kebersihan dapur.,Memiliki kemampuan multitasking dan dapat bekerja di bawah tekanan.,Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia yang baik.

🛠️ Keahlian

Pengalaman dalam memimpin tim dapur.Pengetahuan tentang berbagai jenis masakan dan resep.Kemampuan untuk mengelola stok bahan-bahan.Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat dan terorganisir.Kemampuan untuk mengikuti prosedur keselamatan kerja di dapur.Kemampuan untuk bekerja dalam mode hybrid (onsite dan remote).
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

Lowongan Terkait