Senior Pastry Chef

PT Teratai Duta · 📍 Tebet · Diposting 2026-10-10
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
Rp 5.000.000 – Rp 10.000.000 per month

PT Teratai Duta sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan inovasi dalam dunia kuliner, dan kami mencari seseorang yang memiliki visi dan misi yang sama.

Sebagai Senior Pastry Chef di PT Teratai Duta, Anda akan bertanggung jawab untuk mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan berkualitas tinggi. Anda juga akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa semua produk kami memenuhi standar kualitas tertinggi.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan berkomitmen untuk memberikan pengalaman kerja yang positif dan bermanfaat bagi semua karyawan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu pastry yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Memimpin tim pastry dan memastikan bahwa semua produk memenuhi standar kualitas tertinggi.
  • Mengawasi persediaan bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Membuat keputusan tentang penggunaan bahan baku dan biaya produksi.
  • Mengembangkan dan mengimplementasikan praktik pengelolaan limbah yang berkelanjutan.
  • Membuat laporan bulanan tentang penjualan dan keuntungan.
  • Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri kuliner.
  • Melakukan pelatihan dan pengembangan untuk tim pastry.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Pastry Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kuliner.
  • Memiliki sertifikasi dari lembaga kuliner terkemuka.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik pembuatan kue dan roti.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan mampu memimpin tim.
  • Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan mampu bekerja di bawah tekanan.
  • Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik.
  • Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik dalam lingkungan yang dinamis dan berubah-ubah.

    • 🛠️ Keahlian

    Pengalaman dalam industri kulinerPengetahuan tentang teknik pembuatan kue dan rotiKemampuan manajerialKemampuan komunikasiKemampuan untuk mengelola waktuKemampuan untuk bekerja dalam tim
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait