Senior Sous Chef
Cloud Market Sentosa ยท ๐ Sanur, Bali ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Bergabunglah dengan tim kami di Cloud Market Sentosa sebagai Senior Sous Chef. Kami mencari profesional berpengalaman yang memiliki semangat dan dedikasi tinggi untuk membantu kami menciptakan pengalaman kuliner yang luar biasa bagi para tamu kami. Di sini, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola tim masak, memastikan kualitas dan konsistensi masakan, serta berkontribusi dalam pengembangan menu.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan dinamis, serta kesempatan untuk berkembang dalam karir Anda. Jika Anda memiliki passion untuk masakan dan ingin bekerja di lingkungan yang penuh semangat, kami sangat menyambut Anda untuk bergabung bersama kami.
Kami menawarkan gaji yang kompetitif dan sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda. Silakan hubungi kami untuk diskusi lebih lanjut.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola tim masak dengan efektif dan efisien.Memastikan kualitas dan konsistensi masakan sesuai dengan standar kami.Mengembangkan dan memperbarui menu berdasarkan umpan balik dari tamu dan tren kuliner.Memastikan stok bahan makanan yang cukup dan terorganisir dengan baik.Mengawasi proses pemasakan dan penyajian makanan.Memastikan kebersihan dan sanitasi dapur sesuai dengan standar keamanan makanan.Bekerja dengan tim manajemen untuk memastikan operasional dapur berjalan lancar.Melatih dan mengembangkan keterampilan tim masak.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.Memiliki sertifikasi atau kualifikasi dalam bidang kuliner.Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan dalam tekanan.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dengan berbagai orang.Memiliki kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim.Memiliki kemampuan untuk bekerja dengan baik di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.Memiliki kemampuan untuk memantau kualitas dan konsistensi masakan.๐ ๏ธ Keahlian
<li>Kemampuan memasak hidangan internasional.</li><li>Kemampuan mengelola tim.</li><li>Kemampuan berkomunikasi yang baik.</li><li>Kemampuan memimpin dan menginspirasi.</li><li>Kemampuan memantau kualitas dan konsistensi.</li><li>Kemampuan bekerja dalam tim dan dalam tekanan.</li><li>Kemampuan bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan cepat.</li><li>Kemampuan untuk mengembangkan dan memperbarui menu.</li>
Lowongan Terkait